コーヒーや、カフェインが苦手で飲めない方へ！水分補給の代わりにもなる！ カフェインレスの状態にしたヘルシーなデカフェ・コーヒー ※４種類のご用意がございます。 【メニュー】 ●コロンビア（ドイツ式CO2処理による99%カフェインレスコーヒー）→しばらく欠品いたします。 ●ホンジュラス（マウンテンウォーター処理による97%カフェインレスコーヒー） ●グアテマラ（マウンテンウォーター処理による97%カフェインレスコーヒー） ●メキシコ（マウンテンウォーター処理による97%カフェインレスコーヒー） ●エチオピア・シダモG4(97%カフェィンレス) 「カフェインが苦手で飲めない...」 「コーヒーの香りが好きなんだけど飲めなくて...」 「体調によって飲めない日があるんだよね...」 「夜もコーヒー飲みたいときあるよね...」 そんなお声を多くお聞きして、続々入荷！ 産地ごとのの優れた香りと風味をそのままに、カフェインを限りなく取り除いたヘルシーコーヒー。 体質的にカフェインが苦手な方や、女性でカフェインを控えたい時期に、 また広くご高齢者様やお子様、また妊娠中の方でも安心してコーヒーをお楽しみ頂けます。 【ご注意】 カフェインレスコーヒーであっても、コーヒー１杯に約１〜５mgほどカフェインが含まれます。 （お使いのコップの大きさ等によりこの量は増減いたします） カフェインの含有量は、０％ではありませんのでご注意ください。 カフェインによる身体への影響は個人差がございます。 飲用はご無理のない範囲で自己責任にてお願いいたします。 （以下、カフェイン除去法が知りたい方へ） コーヒーの旨味がちゃんと活きたカフェインレス 従来のカフェインレスは高温短時間でカフェインを抜いたため、 豆に余分な熱が加わり、どうしても香りや味わいが半減.....。 【ドイツ式CO2処理による99%カフェイン除去】 世界で唯一カフェインレスの世界特許を持ったドイツのブレーメン工場が、 液体CO2処理という方法で、低温でゆっくりと時間を掛けることにより、 旨味成分をそのまま、カフェインを限りなく100%近くまで抜くことに成功。 【マウンテンウォーター処理による97%カフェイン除去】 メキシコの山の水を利用して、豆のカフェイン成分だけを水に抽出する方法。 10時間ほどの時間をかけて、化学物質を使わずカフェインを除去。 CO2処理よりも2%ほど除去率は劣るものの、元の豆の風味が劣らない。 ●コロンビア 【生産地】　コロンビア 【CO2処理加工国】ドイツ 【精製方法】　ウォッシュド ●ホンジュラス 【生産地】　ホンジュラス 【マウンテンウォーター処理加工国】メキシコ 【精製方法】　ウォッシュド 【等　級】　SHG ●グアテマラ 【生産地】　グアテマラ 【マウンテンウォーター処理加工国】メキシコ 【精製方法】　ウォッシュド 【等　級】　SHB ●メキシコ 【生産地】　メキシコ・チアパス州 【マウンテンウォーター処理加工国】メキシコ 【精製方法】　ウォッシュド 【等　級】　SHG

キャラメルやナッツのような風味で、コクがある 飲み終わりに酸味を感じるしっかりとした味わい 芳醇なボディ、バランスが良い。 ブラジルなどのしっかりとした味わいのコーヒーが好きな方に。 メキシコ三大生産地の一つ、チアパス州より豊かな環境で育ったお豆をお届け。 1911年、この地区で初めてコーヒーの栽培を行った歴史ある農園。 品質と環境を重視したコーヒー栽培を目指している。 レインフォレスト認証を受け維持可能なコーヒー生産を行う。 自然公園内という立地とクステペック渓谷という場所によって、 ハリケーン等の影響を避け、コーヒー栽培に適した恵まれた環境が コーヒー品質の向上に繋がっている。 Qグレード認証にて、83点を獲得、高品質スペシャリティコーヒー。 【生産地】メキシコ合衆国チアパス州エルトリウンフォ自然公園内 【農園名】クステペック農園 【標　高】約1,300m 【等　級】SHG 【品　種】カツーラ種、サチモール種、ティピカ種 【精選方法】ウォッシュド 【認　証】レインフォレスト・アライアンス、Qグレード