Hisuineko Coffeeでは初めての産地、ボリビアから新登場！
黒蜜、ダークチェリーのような豊かな甘い香り、
コクとうまみがあり、上質なりんご様の酸が飲みやすさとスムーズなマウスフィールに。
甘みも感じやすく、酸味が苦手な方でも飲みやすくお楽しみ頂けます。
南米はボリビアの、ラパス県ユンガス地方の農園で、
マリア・アスカルンスさんが農園主。
丁寧にハンドピックされていて欠点豆がとても少ないです。
農園は、標高1,700mの地にあり、シェードツリーで日陰栽培され、
バイオラティーナ有機栽培認証を得ています。
栽培品種は、ティピカ種とカツーラ種の混合栽培です。
【生産地】ラパス県ユンガス地方カラナヴィ郡
【精製方法】フルウォッシュド
【栽培品種】ティピカ、カツーラ
【標 高】1,700m
