【デカフェ】(100g)97〜99%カフェインレス処理の豆
¥1,000 税込
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コーヒーや、カフェインが苦手で飲めない方へ!水分補給の代わりにもなる!
カフェインレスの状態にしたヘルシーなデカフェ・コーヒー
※5種類のご用意がございます。
ご注文の際に備考欄にて銘柄をご指定ください。
【メニュー】
●コロンビア(ドイツ式CO2処理による99%カフェインレスコーヒー)
●ホンジュラス(マウンテンウォーター処理による97%カフェインレスコーヒー)
●グアテマラ(マウンテンウォーター処理による97%カフェインレスコーヒー)
●メキシコ(マウンテンウォーター処理による97%カフェインレスコーヒー)
●エチオピア・シダモG4(97%カフェィンレス)
「カフェインが苦手で飲めない...」
「コーヒーの香りが好きなんだけど飲めなくて...」
「体調によって飲めない日があるんだよね...」
「夜もコーヒー飲みたいときあるよね...」
そんなお声を多くお聞きして、続々入荷!
産地ごとのの優れた香りと風味をそのままに、カフェインを限りなく取り除いたヘルシーコーヒー。
体質的にカフェインが苦手な方や、女性でカフェインを控えたい時期に、
また広くご高齢者様やお子様、また妊娠中の方でも安心してコーヒーをお楽しみ頂けます。
【ご注意】
カフェインレスコーヒーであっても、コーヒー1杯に約1〜5mgほどカフェインが含まれます。
(お使いのコップの大きさ等によりこの量は増減いたします)
カフェインの含有量は、0%ではありませんのでご注意ください。
カフェインによる身体への影響は個人差がございます。
飲用はご無理のない範囲で自己責任にてお願いいたします。
(以下、カフェイン除去法が知りたい方へ)
コーヒーの旨味がちゃんと活きたカフェインレス
従来のカフェインレスは高温短時間でカフェインを抜いたため、
豆に余分な熱が加わり、どうしても香りや味わいが半減.....。
【ドイツ式CO2処理による99%カフェイン除去】
世界で唯一カフェインレスの世界特許を持ったドイツのブレーメン工場が、
液体CO2処理という方法で、低温でゆっくりと時間を掛けることにより、
旨味成分をそのまま、カフェインを限りなく100%近くまで抜くことに成功。
【マウンテンウォーター処理による97%カフェイン除去】
メキシコの山の水を利用して、豆のカフェイン成分だけを水に抽出する方法。
10時間ほどの時間をかけて、化学物質を使わずカフェインを除去。
CO2処理よりも2%ほど除去率は劣るものの、元の豆の風味が劣らない。
●コロンビア
【生産地】 コロンビア
【CO2処理加工国】ドイツ
【精製方法】 ウォッシュド
●ホンジュラス
【生産地】 ホンジュラス
【マウンテンウォーター処理加工国】メキシコ
【精製方法】 ウォッシュド
【等 級】 SHG
●グアテマラ
【生産地】 グアテマラ
【マウンテンウォーター処理加工国】メキシコ
【精製方法】 ウォッシュド
【等 級】 SHB
●メキシコ
【生産地】 メキシコ・チアパス州
【マウンテンウォーター処理加工国】メキシコ
【精製方法】 ウォッシュド
【等 級】 SHG
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