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【エルサルバドル】（100g）ジュリア・アグアカリエンテ農園QグレードSHG

¥900 税込

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バランスの取れた、爽やかな甘味、柑橘系の酸味 、
キャラメル、ピーチ、ハチミツのフレーバー
シルキーなクリームボディが特徴。
すっきりめの飲みやすいコーヒーです。


黄金のコーヒー地帯と呼ばれるイラマテペック山脈エリアで生産されたコーヒー豆。

収穫された新鮮なコーヒー豆が毎日貯蔵庫に集められ、
その後、果肉を除去、次に隣接する山の小川から集められた真水で発酵、
および洗浄される。

コーヒーは伝統的な方法で乾燥場で天日干し。
乾燥が終わると、豆はすぐに木製のサイロに保管され
後で輸出時に脱穀されます。


【生産地】エルサルバドル共和国　アワチャパン県　アパネカ地区
【農園名】アグアカリエンテ農園（Agua Caliente Farm)
【標　高】1,200m
【等　級】SHG
【収穫時期】11月～4月
【品　種】ブルボン種
【精選方法】ウォッシュド

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