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【メキシコ】(100g)クステペック農園QグレードSHG ウォッシュド

¥800 税込

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キャラメルやナッツのような風味で、コクがある
飲み終わりに酸味を感じるしっかりとした味わい
芳醇なボディ、バランスが良い。
ブラジルなどのしっかりとした味わいのコーヒーが好きな方に。


メキシコ三大生産地の一つ、チアパス州より豊かな環境で育ったお豆をお届け。
1911年、この地区で初めてコーヒーの栽培を行った歴史ある農園。
品質と環境を重視したコーヒー栽培を目指している。
レインフォレスト認証を受け維持可能なコーヒー生産を行う。

自然公園内という立地とクステペック渓谷という場所によって、
ハリケーン等の影響を避け、コーヒー栽培に適した恵まれた環境が
コーヒー品質の向上に繋がっている。

Qグレード認証にて、83点を獲得、高品質スペシャリティコーヒー。



【生産地】メキシコ合衆国チアパス州エルトリウンフォ自然公園内
【農園名】クステペック農園
【標 高】約1,300m
【等 級】SHG
【品 種】カツーラ種、サチモール種、ティピカ種
【精選方法】ウォッシュド
【認 証】レインフォレスト・アライアンス、Qグレード

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