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【ブラジル】（100g）セラード手摘み完熟豆セミウォッシュド

¥900 税込

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フレッシュでジューシーな甘み。冷めるとさらに甘い。


「セラード・手摘み完熟豆」は、高原の標高1,000mの広大な高原エリアで栽培・収穫されます。
年間の平均気温は23度、雨期と乾期がはっきり。
この雨期と乾期のメリハリのある気候は、コーヒー栽培に最適！
良質のコーヒー豆生育にかかせない大切な要素。

手摘み完熟豆は「Win’dry（風干し）」が基本で、熟練の生産者により、
一粒一粒選び出された完熟のチェリーを使用したコーヒー豆。
そのため、豊かなフレーバーと甘味が特徴的で、コク深く飲み心地も滑らか。


【生 産 地】ミナスジェライス州パトロシーニョ市
【農 園 名】ドゥアスポンチス農園
【生 産 者】アントニオ･ジョゼ･デ･カストロ氏
【品　種】ムンドノーボ
【標　高】約1,000m
【開花時期】9月上旬～10月上旬
【収穫時期】7月上旬
【精製方法】Semi-Washed

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